Bolo de Baunilha

bolo de baunilha
Esta receita de bolo de baunilha se tornará seu novo bolo favorito. Quando falamos desse simples e prático bolo, você sempre pode dizer quando ele é bom ou ruim, porque com qualquer receita de bolo de baunilha, não há onde se esconder. Por ser um bolo com sabor simples, é mais fácil identificar as falhas. É exatamente por isso que estou compartilhando esta receita com você hoje! Você realmente não precisa de um motivo para fazer este bolo de baunilha, mas nem é preciso dizer que este seria o bolo de aniversário, comemoração ou feriado perfeito. Talvez você tenha tido um dia difícil. Outra pessoa teve um dia difícil. Você teve um bom dia e quer comemorar. Basicamente, esta receita é perfeita para qualquer ocasião. Estou confiante de que se você não gosta de bolo de baunilha, realmente não comeu um bom bolo de baunilha. Então, conheça essa receita de bolo de baunilha.

Ingredientes secos

Os ingredientes secos incluem farinha, fermento em pó, bicarbonato de sódio e sal. A farinha é a base de quase todas as delícias, enquanto o sal ajuda a trazer outros sabores. Essa receita leva bicarbonato de sódio. A razão para isso é adicionar um aumento extra sem afetar muito o sabor.

Ingredientes Úmidos

A mistura úmida inclui açúcar, extrato de baunilha, manteiga para dar sabor, leite , óleo vegetal para umidade, ovos e clara de ovo para um pouco de volume extra. Esse bolo é úmido! Você não precisará se preocupar com um bolo seco com esta receita.

Ingredientes

  • Três xícaras de farinha de trigo
  • Uma colher e meia de chá de fermento em pó
  • Meia colher de chá de bicarbonato de sódio
  • Meia colher de chá de sal
  • Uma xícara e um terço de xícara de leite
  • Uma colher de sopa de extrato de baunilha real
  • Meia chávena de manteiga salgada amolecida
  • Meia xícara de óleo vegetal
  • Duas xícaras de açúcar granulado
  • Dois ovos grandes inteiros
  • Duas claras de ovo inteiras

Como fazer o bolo de baunilha

Fazer um bolo de baunilha do zero é mais fácil do que você pensa! Apenas certifique-se de não assar demais! Bolo de baunilha seco não é delicioso. Para receita completa com medidas exatas e tempo de cozimento, consulte as informações abaixo:
  • Pré-aqueça o forno. Forre a assadeira com papel manteiga e reserve. Em uma tigela grande, misture os ingredientes secos para combinar ( farinha, fermento em pó, bicarbonato de sódio e sal). Reserve também.
  • Meça o leite e a baunilha separadamente e reserve.
  • Em uma tigela grande, misture a manteiga, o óleo e o açúcar até obter uma mistura. Misture os ovos e as claras, um de cada vez, até que a mistura fique muito leve e fofa. Raspe as laterais da tigela e misture novamente brevemente.
  • Alternativamente, adicione a mistura de farinha à mistura de leite, começando e terminando com farinha. Raspe os lados e misture novamente para garantir uma massa lisa. Divida uniformemente entre as assadeiras e alise a parte superior.
  • Asse de trinta à que tenta minutos no forno em temperatura baixa. O bolo estará pronto quando um palito sair limpo ou seco com algumas migalhas úmidas.
  • Deixe esfriar 15 a 20 minutos em formas de bolo antes de tentar virar o bolo em alguma superfície.
  • Deixe esfriar completamente antes de cobrir e decorar.

Obtendo uma superfície lisa no seu bolo

Aqui está um pequeno truque para obter topos de bolo lisos! Se você misturar demais sua massa, você tenderá a ter um topo mais alto. Você também pode usar uma faca serrilhada para cortar as partes superiores e obter esse bolo plano e nivelado.

Você pode decorar seu bolo de baunilha

Caso você tenha interesse em decorar esse bolo, não se preocupe, o bolo de baunilha é uma ótima base para bolo de aniversário e para qualquer bolo que precise ser decorado devido à alguma data especial. É um bolo versátil, que pode ser usado como base para bolos de diversos sabores, desde recheados de chocolate até com frutas. Não importa o seu gosto, ele com certeza irá se adequar ao bolo de baunilha e você conseguirá uma experiência gastronômica delicio a e satisfatória. E, ainda que você não tenha muito contato com a cozinha, você será perfeitamente capaz de fazê-lo, pois ele é muito simples e prático. Basta se assegurar de ter todos os ingredientes em casa.